【2. 語末の子音を発音しない】

フランス語では原則として語末の子音字を発音しません。たとえばフランスの首都は「パリ」ですが、綴りはParisです。また、「レストラン」はrestaurantです。どちらも語末の子音（sやt）を発音していません。「パリ」や「レストラン」はフランス語由来だからです。
ただし、英語ではParisのsやrestaurantのtはふつう発音します。
このフランス語の発音ルールの影響で、英語でも語末の子音を発音しないものがあります。
たとえばdebut「初舞台、デビュー」やballet「バレエ」は語末のtを発音しません。esprit「機知；エスプリ」もそうですね（これはspiritと同源）。

【3. hは発音しない】

フランス語ではhは発音しません。
hors d'oeuvreは「オードブル」です。

【4. chの綴りは「シュ」の音になる】

英語ではchは「チュ」の音になることが多いのですが、フランス語では「シュ」の音になります。
たとえば、「シックな、あかぬけした、上品な」といった意味のchicは、「シック」であって「チック」ではありません。
また、英語ではchocolate「チョコレート」でも、フランス語ではchocolat「ショコラ」です（語末の子音が発音されないことにも注意）。
ついでに「シャンデリア」はchandelierです（これはcandle「ろうそく」と同源）。

【5. enの綴りは鼻母音になる】

あえて仮名で表記すれば「あ〜ん」「お〜ん」のような音になります。たとえばensemble「アンサンブル」、encore「アンコール」など。

【6. 強勢は語末に置かれる】

フランス語ではふつう語末に強勢が置かれます。この影響で、英語でもフランス語由来の語は多くの場合語末に強勢が置かれます。gourmet、debut、ballet、encore、chandelierなどみなそうです。